野菜３００ｇはどれくらいなのかを実際に計ってみました。思っていたよりは多くなくて、野菜が苦手な子どもも、少し食べてみようという意欲がわいてきました。
　最後に、温めた豆乳とすりおろした人参に少しだけ「にがり」を入れて、ニンジン入り豆腐を作って試食させていただきました。ふわふわの豆腐でニンジンが入っていることなど感じないうちに完食してしまいました。
　体験的に学ぶことができて、野菜に親しみを感じることができた時間でした。