5月22日（月）の給食
　ポークカレーライス
　牛乳
　わかめのサラダ
　ヨーグルト

　きょうは唐辛子についてのお話です。唐辛子はペルーなどの中南米がふるさとで、コロンブスがアメリカ大陸を発見してから世界中に伝わりました。じつは、カレーの辛い味は、唐辛子が入っているからです。そのため、大昔のインドでは、からい味がしないカレーだったそうです。
　唐辛子にはたくさんの種類があり、辛さも色々です。ちょっぴりなめただけで汗が出て、舌が痛くなるほど辛い「ハバネロ」も唐辛子なので、お菓子などで食べたことがある人もいることと思います。
　辛い味付けはごはんが進むので、きょうのカレーは4月より辛めに作りました。もりもり食べて午後も元気に過ごしましょう。