7月12日の給食
- 公開日
- 2022/07/12
- 更新日
- 2022/07/12
職員室
本日の給食は「ドッグパン・牛乳・ソーセージのチリソース煮・温野菜・冬瓜(とうがん)の団子スープ・チョコムース」です。キャベツは矢吹町産です。
とうがん(冬瓜)は、夏にとれるすいかのように大きな野菜です。カリウムや水分が多いので、暑い時に体を冷やし、むくみをとる力があるとされています。
使い方や味は大根に似ていて、きわめて淡白です。調理法によっては、中のわたや外側の皮も食べられます。
生で使うとしゃきしゃきした歯ごたえが楽しめて、煮込むととてもやわらかくなります。
サラダや炒め物、煮物、漬物、汁物、お菓子など、いろいろな料理でおいしく食べられる野菜です。
台湾では冬瓜の砂糖漬け(冬瓜糖)をお湯に溶いたものが、健康茶として親しまれています。
令和3年度3学期分のコロナウイルスによる欠席・出席停止の給食費返金を行っております。内容に該当される方はお送りした文書をご確認の上、11日〜15日(金)の8:10〜16:00の間に職員室までご来校お願いいたします。文書を紛失された方・この期間中の受け取りが難しい方は担任までご連絡ください。