10月6日きょうの給食はそぼろごはん、牛乳、小松菜のあえもの、鯛のすまし汁です。
きょうは、愛媛県産真鯛の角切りを使ったすまし汁です。コロナの影響で大変な生産者を応援するため給食に食材を提供する事業です。真鯛は高級ですが、この機会に給食で使用し、子どもたちに味わってもらうことにしました。いつものすまし汁とは少しちがった味わいの鯛のだしが出たすまし汁となりました。