8月30日きょうの給食は、ナンと半量麦ごはん、夏野菜カレー、牛乳、コーンサラダ、シークワーサーゼリーです。
きょうは、夏野菜のかぼちゃ、なす、ピーマンなどをたっぷり使ったカレーととうもろこし、いんげんを使ったサラダです。野菜には、食物繊維・おなかの調子を整える、過剰な糖質や脂質の吸収を抑える、βカロテン・免疫機能を維持する、カリウム・正常な血圧を保つ、カルシウム・骨や歯の形成に必要、ビタミンC E リコピン等・抗酸化作用によって健康維持を助けるなど大切な栄養と働きがあります。
ただ、子どもたちの中には野菜が苦手という子もいます。給食では、野菜の味に慣れてくれることを願って毎食必ず野菜料理を出しています。子どもたちの健康のため、ご家庭での励ましをお願いします。
あしたは、8月31日　語呂合わせでやさいの日です。あしたの給食もラタトゥーユやスープで野菜が出ます。