6月25日の給食は、油淋鶏でした。油淋鶏は、ねぎ・にんにく・生姜・パセリをみじん切りにしてソースを作ります。しょうゆと酒で下味をつけた鶏肉に片栗粉をつけて揚げ、ソースをかけて仕上げました。加熱料理はすべて中心温度計を使用し、中心温度が90度以上であることを確認して作っています。
6月26日の給食は、しそぎょうざです。蒸しものは、トレーが10段ある蒸し器で蒸します。もちろん、中心温度を確認しています。