今日の給食はかつおのごまみそ和えが出ています。かつおは南太平洋で生まれ、日本近海へやってきます。５月から６月ごろ、伊豆近海にやってきて、釣り上げられたのが「初がつお」です。初夏に釣り上げられるのを免れたかつおは、東北から北海道南部の沖合まで北上し、９月から１０月にかけて、房総半島沖あたりに南下していきます。これがいわゆる「戻りがつお」です。夏の間、北の海で小魚やプランクトンをたっぷり食べて、身に脂がのっています。これからが「戻りがつお」がおいしい季節です。かつおは栄養的にも優れているので、食べて欲しい食材です。その他の献立は、ほうれん草ともやしのおひたし、けんちん汁、麦ごはん、牛乳です。今日の総エネルギーは、８９０Kcalです。給食食材料放射線量検査の結果は、不検出でした。