今日の給食は，納豆，ツナあえ，ニラの味噌汁，あさか舞，牛乳です。
　ツナあえは，マグロの油漬け，キャベツ，コーン，ニンジンを自家製ドレッシングでいただきます。マグロの風味が野菜を美味しくしてくれます。
　ニラの味噌汁は，ニラ，ニンジン，ネギ，ジャガイモに豆腐を加えた味噌汁です。ニラの風味が食欲を増してくれます。
　ニラ（韮）はネギ科の野菜で、日本では「古事記」や「万葉集」にも出てくるほど古い歴史を持っています。昔から「整腸剤」として利用されていたようですが、明治時代にはいってから野菜として栽培が始まったそうです。
　カラダが温まることから、特に北海道や東北地方などの寒い地方で重宝されました。
　肉類の臭みを消したり、消化酵素の分泌を促進したり、風邪の予防、疲労回復、滋養強壮、殺菌作用などの効用が多い野菜ともいえます。