4月15日(木)今日の給食
- 公開日
- 2021/04/15
- 更新日
- 2021/04/15
お知らせ
今日の給食は,ドッグパン,サンド用ミートソース,ワンタンスープ,ヨーグルト,牛乳です。
ドッグパンは,細長い切れ込みが入りミートソースを挟むのに最適です。
サンド用ミートソースは,豚ひき肉,大豆,チーズ,玉ねぎ,ピーマン,トマトが入ったアメリカの伝統的な家庭料理です。
ワンタンスープは,豚肉,,ほうれん草,白菜,ニンジン,ねぎ,ショウガが入ったスープにがとろとろのワンタンが入っています。デザートはヨーグルトです。
ドッグパンを直訳すると「犬パン」になりますが,犬用のパンのことではありません。もともとは,フランクフルトソーセージを入れる細長いパンを指し,フランクドッグパン,ホットドッグパンとも言われていました。これは,アメリカに移住したドイツ人が焼いたソーセージは熱いのでパンに挟んで食べたのが始まりです。当時のソーセージは茶色くダックスフンドに似ていたためドッグパンと名前が付けられたそうです。今日は,ドッグパンにサンド用ミートソースを挟んでいただきました。
個別包装されたパンを袋から出し,お皿に盛られたサンド用ミートソースを挟み込むのは案外難しい作業です。