◇　１月１４日（水）
　　本日の給食に使用した食材と給食１食分の放射性物質検査につきましては、午前１１時４０分までにすべて検査を実施しました。その結果は、放射性ヨウ素、放射性セシウムとも不検出でした。
☆ おもな食材の測定は、３、４日前までに実施しております。
☆ 給食１食分検査は、主食、牛乳、副食をまるごと１回実施しております。
　　主な食材の産地は次の通りです。
・豚肉…宮城県　・にら…栃木県　・ねぎ…福島県　
・人参…千葉県　・生姜…高知県　・ほうれん草…福島県　
・もやし…福島県
≪本日の献立ひとくちメモ≫
「マーボー豆腐」は、中華料理のひとつです。豚ひき肉と豆腐、野菜を油でいため、トウバンジャンなどの「みそ」で味をつけて煮こんだものです。油でいためると味が良くなるだけでなく、栄養もアップします。寒い季節にぴったりの体が温まる料理です。