○１１月２６日（月）
　　本日の給食に使用した食材と給食１食分の放射性物質検査につきましては、午前１１時４０分までにすべて検査を実施しました。その結果は、放射性ヨウ素、放射性セシウムとも不検出でした。
☆ おもな食材の測定は、３，４日前までに実施しております。
☆ 給食１食分検査は、主食と牛乳、副食について実施しております。
☆ 主な食材の産地については、次の通りです。
・大豆・・・北海道
・豚肉・・・岩手県
・白菜・・・茨城県
・小松菜・・・
・きゃべつ・・・愛知県
・ねぎ・・・青森県
＜きょうの給食から〜「豆みそ」について＞
「豆みそ」は、昔から作られてきた「保存食」と言われるものです。大豆を素揚げ（そのまま衣をつけずに揚げる）してから、甘みそ（砂糖、みそ、酒少々、水少々）と合わせます。歯やあごの発達に大切な「かみごたえ」のある料理です。