TODAY'S HAPPYLUNCH1219
- 公開日
- 2025/12/19
- 更新日
- 2025/12/19
お知らせ
本日のメニューは、麦ごはん、豚肉とキャベツの炒め物、大根のおかか和え、かき玉汁でした。
大根にはさまざまな栄養がつまっていますが、その中でも特に、消化酵素であるアミラーゼはでんぷんの分解を助け、食後の消化をスムーズにし、胸やけや胃もたれを予防する働きがあります。このアミラーゼは加熱に弱いので、大根おろしやサラダなど生で食べるのがおすすめです。
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