今日の給食は納豆です。家庭では昼食に納豆を食べることは少ないと思いますが、給食には時々納豆が出されます。特有のにおいや食べにくさから、納豆を残す生徒もいると聞きますが、宮城中学校ではみんなちゃんと食べています。納豆には「ナットウキナーゼ」が含まれていて、肥満や老化、生活習慣病やガンから体を守ってくれます。ナットウキナーゼの吸収を良くするためには、できるだけ粘らせて食べるのがよいそうです。調味料を入れる前にしっかりかき混ぜて、調味料を入れたらすぐに食べるようにしましょう。その他の献立は、バンサンスー、鶏肉のすまし汁、麦ごはん、牛乳です。総エネルギーは８２７Kcalです。給食食材量放射線量検査の結果は、不検出でした。