台風４号が接近中です。明日の朝方、福島県に最接近するようなので、台風のこれからの動きが気になります。しかし、生徒たちは台風よりも明日の第１回定期テストの方が心配なようです。今夜はラストスパートをかけて、テスト勉強を頑張ってほしいものです。
　今日の給食は、台風接近の怪しい空模様とは対照的な、オレンジ色の鮭と緑色のさやいんげんです。さやいんげんは１年に３回とれることから、三度豆とも言われます。「豆」とは言っても、ベータカロテンやビタミンが多く含まれているので、緑黄色野菜に分類されています。特に、若いさやには、アスパラギン酸やリジンが含まれ、疲労回復や美肌作りの効果も期待できるそうです。これから９月頃までが旬なので、この時期、たくさん食べたい野菜です。今日の献立は、ひじきの煮物、さやいんげんのしょうが醤油和え、焼き魚、麦ごはん、牛乳です。今日の総エネルギーは８２３Kcalです。