「沢煮うどん」とは、豚肉とせん切りにした野菜をだし汁で煮て、塩としょうゆで薄味に仕立てた汁でいただくうどんです。「沢煮」の「沢」は「たくさん」という意味だそうです。また、「みそかんぷら」の「かんぷら」とはじゃがいものことです。新じゃがの子いもを使った甘からいみそかんぷらは、昔の子どもたちにとってはうれしいおやつの一つだったそうです。給食でみそかんぷらが出されるのは、１年に１回だけなので、よく味わって食べて欲しいものです。その他の献立は、いかと野菜のからしあえ、牛乳です。今日の総エネルギーは８５２Kcalです。