１１日（月）、今週最初の給食のメニューは、「麦ごはん、いかフライ、キャベツと春雨のあえもの、南蛮汁、牛乳」です。
　キャベツの原産地は地中海地方で、ギリシャ人が初めて食べたと言われています。その後アメリカに伝わり、品種改良が行われるようになりました。キャベツには、ビタミンＣが多く含まれています。しかも、芯に近い部分にビタミンが多くあります。ビタミンＣは、疲れた体を元気にしてくれます。また、キャベツには、胃炎や胃潰瘍を治す効果があるビタミンＵ（別名、キャベジン）も含まれています。今日は、春雨と一緒にあえものにしており、今日のように暑い日には最高の一品です。
　「南蛮汁」には、豚肉、生揚げ、にんじん、ねぎ、ごぼう、だいこん等の食材が入り、栄養・ボリューム満点です。
　今日も美味しい給食に、宮城中は元気いっぱいです！（元気）（元気）（笑顔）