１８日（水）の給食のメニューは、「麦ごはん、マーボー豆腐、シューマイ、すきこんぶの香味あえ、牛乳」です。
　熱々の「マーボー豆腐」は、辛さが絶妙で食欲がとてもわきます。
　「すきこんぶ」は、こんぶを煮てから細く切って乾燥させ、板のように薄くまとめたものです。こんぶはわかめと同じく海藻の仲間です。カロリーはほとんどありませんが、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、リンなど、ミネラル（無機質）がたくさん入っています。海藻を食べるのは、日本人と韓国人ぐらいと言われていましたが、最近は、健康に良い食べ物として、ヨーロッパやアメリカでも注目されてきているそうです。
　今日も美味しい給食に、宮城中は幸せ・笑顔いっぱいです！（幸）（笑顔）（幸）