今日の給食のメニューは、「麦ごはん 牛乳 マーボーなす バンサンスー ミニトマト」です。
- 公開日
- 2017/07/10
- 更新日
- 2017/07/10
今日の給食
なすの原産地は、インドで日本へは、奈良時代に中国から伝わりました。長卵形の「長なす」種子が少なく小型の「小丸なす」「米なす」などさまざまな品種があります。なすの鮮やかな紫色は、ポリフェノールの一種、ナスニンの色です。
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