今日６月１９日は,食育の日です。毎年６月は食育月間,毎月１９日は食育の日です。今日は,春の旬の味を楽しむ和食メニューです。春の食べ物には,ふきやふきのとうやわらびやぜんまいなどの山菜やせりやあさつきや菜の花など緑の濃い物やたけのこやうどなどえぐみやあくのつよいものがあります。苦い物を食べると体が目覚めるそうです。