１２月２１日（水）今日の給食のメニューは「コーンピラフ　牛乳　チョコレートムース ツナサラダ　卵スープ」です。総エネルギーは７９９Ｋｃａｌです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。
　今日はムースのお話です。ムースは、卵とクリームで作られるクリーミーなデザートです。主にちょこれーとやフルーツピュレなどと組み合わされて作られます。卵白は、ほかの材料と混ぜる前に泡立てられ軽くふんわりした食感を作り上げます。