１２月２０日（火）今日の給食のメニューは「バンズパン　牛乳　エビカツ　ブロッコリーとカリフラワーのサラダ　ミネストローネ」です。総エネルギーは７７３Ｋｃａｌです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。
　今日は、ミネストローネのお話です。ミネストローネとは、イタリア語でスープを意味します。イタリアの家庭料理の一つで主にトマトを使った野菜スープです。使う野菜も季節や地方によって様々で決まったレシピもなく材料には、いろいろな野菜とパスタや米を入れて作ることもあります。