11月21日（月）　今日の給食のメニューは「さつまいもごはん　牛乳　いかの天ぷら　白菜の浅漬け　豚汁」です。総エネルギーは８２４Ｋｃａｌです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。
　今日は、漬け物のお話です。漬け物には、乳酸発酵など発酵により保存性や食味をよくするものと、発酵を伴わない漬け物があります。浅漬け、千枚漬け、松前漬け、砂糖漬けなどは発酵を伴わない漬け物です。