９月２９日（木）　今日の給食のメニューは「レーズンパン、牛乳、ごますいとん、中華サラダ、ヨーグルト」です。総エネルギーは８６５Ｋｃａｌです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。
　今日は、レーズンのお話です。レーズンというのは、干しぶどうのことです。干しぶどうを作るには、１０日から１５日間天日で乾燥させる方法と熱風で乾燥させる２つの方法があります。干しぶどうは、生の時よりも栄養分が増加します。銅は、約８倍、マグネシウムは５倍、カリウム、リンは６倍、カルシウムは１０倍そして鉄分は、なんと２０倍にもなります。また食物繊維も生果の８倍にもなります。貧血の改善や便秘の解消に役立ちます