4月28日の給食は五目うどんです。
- 公開日
- 2016/04/28
- 更新日
- 2016/04/28
今日の給食
今日の給食のメニューは、五目うどん・牛乳・ちまき・ゴマみそあえです。総エネルギーは846Kcalです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。
今日は、ちまきのお話です。ちまきは、もち米やうるち米、米粉などで作ったもちやもち米を三角形または、円錐形に作り笹などの葉で包み、い草などでしばり、葉ごと蒸したり、ゆでたりして加熱して作ります。もともとは中国で作られた料理で日本へは平安時代に伝わってきました。端午の節句にちまきを食べる習慣も中国から来ています。