今日の給食のメニューは、麦ごはん　牛乳　生揚げの肉みそ煮　春雨サラダ　小魚のつくだ煮です。総エネルギーは８３９Ｋｃａｌです。給食食材料放射線量の検査結果は不検出でした。
　今日は、春雨のお話です。春雨は、緑豆やじゃがいもやさつまいもからとれたでんぷんを原料として作られるアジアの乾麺です。春雨は、でんぷんを熱湯で練った糊にさらにでんぷんと湯を加えながら練り上げて生地を作り１ミリほどの穴のあいた容器から熱湯の中に押し出して煮沸し、水で冷やしてから凍結させ乾燥させて作られます。