今日の献立

麦ごはん　木耳のり　牛乳　鮭の照り焼き　おかか入りおひたし　呉汁

＜給食時間の放送より＞
　今日の給食には「呉汁」がでています。「呉汁」は、見た目はけんちん汁のようです。けんちん汁とどこが違うかというと、大豆をゆでてくだいたものが入っています。大豆を料理くだいていれた呉汁は、日本全国に伝わっている郷土料理です。郡山ではあまり食べられていないようです。郷土料理は、その土地に昔から伝わっている料理です郡山では、「いか人参」が有名ですね。郷土料理は、作る人がいて、食べる人がいないと伝えることができません。郷土料理も日本の食文化です。
　伝えられてきた、日本の食文化をなくしたくないですね。