６月１４日（火）に東部ガスの方を講師にお招きし、エコクッキングを教えていただきました。『エコとは何か？』について考えた後、早速調理を行いました。今回のメニューはエコグラタンでした。コーン缶詰の汁も残さず使ったり、タマネギなどの野菜も薄く切ることで火の通りを早くしてガスの使用量を減らしたりと、様々なことを学ぶことができました。フライパンで作ったグラタンをとてもおいしくいただきました。
　家でもエコに取り組んでいきたいと意欲を高めていた子どもたちです。