今日の献立は、パンプキンパン、牛乳、カレーコロッケ、せんキャベツ、洋風かきたまスープです。
コロッケは、フランス料理のクロケットという料理がはじまりだといわれています。
日本では、コロッケはメインのおかずとして食べられますが、クロケットはつけあわせとして食べられるものです。日本では、明治時代にコロッケというものが食べ始められましたが、その頃のコロッケはクリームコロッケだったといいます。
また、じゃがいもが主のコロッケは日本で作られたものだという話もあります。
今日はサクサクのカレーコロッケです。