今日の献立は、黒パン、牛乳、白菜のクリーム煮、豆サラダ、りんごです。
今が旬の白菜は、カリウムが多く体の中の余分な塩分を体外に排出してくれる働きがあります。また、白菜には水分が多く含まれているため、加熱すると、かさが減りたくさん食べることができます。そうすることで、おなかの調子をよくする食物繊維もとれます。なべものなど、温かい料理で食べるといいですね。給食では、クリーム煮にしました。