学校生活の様子

5月6日(金)今日の給食

公開日
2022/05/06
更新日
2022/05/06

給食室

 今日の給食は,肉丼,とうふの味噌汁,パンナコッタイチゴソース,牛乳です。
 肉丼は,豚肉,さつま揚げ,玉ねぎ,シラタキがバランスよく入り,甘めのたれがご飯にかかり食欲が増します。
 とうふの味噌汁は,豆腐,小松菜,玉ねぎ,ジャガイモが入った具沢山の味噌汁です。小松菜のシャキシャキとした食感が美味しさを増しています。
 デザートはパンナコッタイチゴソースです。パンナコッタはイタリアピエモンテ州発祥のデザートで、生クリームや牛乳、砂糖などを熱し、ゼラチンで固めたものです。パンナコッタ(Panna cotta)のパンナ(Panna)はイタリア語で「生クリーム」、コッタ(cotta)は「調理した・火を通した」を指しています。パンナコッタと似たものにプリンがあります。プリンはイギリスが発祥で、砂糖、牛乳を使うのはパンナコッタと一緒ですが、卵を固めるために使う点が違っています。