今日の給食は，さつまいもご飯，鯖の味噌煮，塩昆布入り浅漬け，根菜汁，牛乳です。
　さつまいもご飯は，秋の味覚のさつまいもを入れたご飯です。優しい甘さが特徴です。
　鯖の味噌煮は，丁寧に骨を取り除いた鯖を甘めの味噌で煮付けていて，ご飯が進む味になっています。
　塩昆布入り浅漬けは，キャベツ，キュウリを塩昆布で味付けし，昆布の旨味と塩味が絶妙です。
　根菜汁は，ニンジン，大根，じゃがいもの根菜に生揚げを加え，味噌で味を調え仕上げにネギをちらしています。根菜も秋を感じさせる具材です。
　根菜とは、土に埋まっている部分を食べる野菜の総称で、「根菜類」とも呼ばれます。名前に「根」と付いていますが、必ずしも根だけを食べるのではなく、地下に埋まる茎（地下茎）や根と茎が合わさった担根体（たんこんたい）を食べるものも含みます。例えば、じゃがいもは根菜として扱われますが、私たちの食べているところは茎が大きくなったものなんです。