今日の給食は，ウィンナーのワイン煮，豆サラダ，ミネストローネスープ，ドッグパン，牛乳です。
　ウィンナーのワイン煮は，ウィンナーをワインを使った自家製ソースで煮ました。おとなの味のウィンナーです。
　豆サラダは，枝豆，ひよこ豆にキャベツ，ニンジン，コーンを加え，自家製ドレッシングでいただきます。２種類の豆の味と食感が楽しめます。
　ミネストローネスープは，玉ねぎ，ニンジン，トマト，ジャガイモにパスタの一種のコンキリエを加え，ニンニク，ショウガでこくを深めている本格的なスープです。
　肉の加工食品はたくさんあり，様々な名称がつけられています。そこでウィンナー、ソーセージなどの違いを調べてみました。　
　ソーセージとは、豚肉や鶏肉のひき肉を、牛や豚、または羊などの腸（天然ケーシング）に詰めた保存食のことです。日本では、羊の腸を使い直径が20ｍｍ以下のものをウィンナーソーセージ、豚の腸を使いっ直径20mm以上で36mm未満のものをフランクフルトソーセージ、牛の腸を使い直径36mm以上のものをボロニアソーセージと言うそうです。太さの違いが名前の違いだったんですね。