今日の給食は，ポークカレーライス，コーンサラダ，清美オレンジ，牛乳です。
　久しぶりに金曜日とカレーの日が重なりました。今日のポークカレーライスは，豚肉，ジャガイモ，玉ねぎ，ニンジン，グリーンピースとオーソドックスなカレーですが，ニンニクと生姜を加えることで香りとコクを出しています。
　コーンサラダは，コーンにキャベツ，ハムを加え，自家製ドレッシングでいただきます。
　今日のデザートの清美オレンジは、温州ミカンと外国産のトロビタオレンジを交配させたもので、日本で育成・公表された最初のタンゴールです。品種名の「清見」は、育成地（静岡市清水区）にある清見潟（きよみがた）・清見寺（せいけんじ）に由来します。所によっては「清見タンゴール」と呼ばれることもあります。清美オレンジの旬は2月〜4月で、味は温州みかんの味に、オレンジの香りといったところです。果汁は豊富で甘さと酸味がほどよく調和しています。子どもたちがデザートを食べる頃には教室中，オレンジの爽やかな香りに包まれました。