今日の給食は，チキンライス，ハムサラダ，野菜スープ，ヨーグルト，牛乳です。
　チキンライスは，鶏肉，マッシュルーム，ニンジン，コーン，グリーンピースをケチャップやトマトソースなどで少し甘く味付けしてありま，子どもに人気のあるメニューです。
　ハムサラダは，，無添加ハムにブロッコリー，キャベツ，ニンジンを合わせ，自家製ドレッシングでさっぱりといただきます。
　野菜スープは，鶏肉に白菜，ニンジン，じゃがいも，玉ねぎ，ほうれん草のたくさんの野菜が入った美味しくて健康的なスープです。
　今日のデザートにも出されたヨーグルトですが，その歴史は古く紀元前5000年頃(今から7000年前)、東地中海からバルカン半島、中央アジアで、世界で初めて家畜として羊を飼い食用として乳を用い始めた頃のことです。ある日、木桶などに残しておいた羊の乳がいつの間にか発酵して酸味のある飲み物に変わっていた……という偶然の代物が、ヨーグルト誕生のきっかけだと言われています。その後、この発酵乳は、シルクロードを経由して中央アジアや内陸の遊牧民族に伝えられ、その地方地方の気候風土にあった独特の乳の保存法として製造されていたようです。
　もともとのヨーグルトは羊の乳を発酵させてつくられたものです。それが，今では牛乳がメジャーになりました。