６月最後の今日の給食は，ジャガイモのグラタン，キャベツとアスパラガスのサラダ，野菜スープ，食パン，牛乳，イチゴジャムです。
　ジャガイモのグラタンは，容器に入っているものをオーブンで焼くだけかと思っていましたが，何と一個一個調理員さんの手作りだったそうです。そういえば，今日は手間がかかるメニューのため，ヘルプの調理員さんも来ていました。ジャガイモ，豚肉，チーズ，パセリが合わさったとてもおいしいグラタンでした。
　キャベツとアスパラガスのサラダは，キャベツ，アスパラガス，コーン，ニンジンとたくさんの野菜が入ったおいしいものでした。
　野菜スープは，モヤシ，小松菜，ニンジン，玉ねぎ，ベーコンが入った，体によく，食べ応えがあるスープでした。
　グラタンは，フランスの郷土料理で，「オーブンなどで料理の表面を多少焦がすように調理する」という調理法、及びその調理法を用いて作られた料理の両方を意味します。
　今では，日本の家庭にもオーブンが普及していますが，一昔前までグラタンは，家庭で簡単に食べることができないごちそうでした。