10月30日(水)今日の給食
- 公開日
- 2024/10/30
- 更新日
- 2024/10/30
給食室
今日の給食は、あさか舞ご飯、味噌おでん、マロニーサラダ、青のり小魚、牛乳です。
味噌おでんは、さつま揚げ、竹輪、うずらの卵、昆布、かつお節、人参、大根、こんにゃく、ジャガイモなどたくさんの具材を味噌味で仕立てています。
マロニーサラダは、マロニー、ハム、キュウリ、キャベツが入り、自家製ドレッシングでいただきます。
マロニーに似ているものに春雨がありますね。春雨は「さつまいもでんぷん」や「もやし」の原料である「緑豆」などを主原料にしています。
マロニーの原料はジャガイモでんぷんにコーンスターチを配合しています。春雨は約700年ほど前に中国から伝来したものですが、マロニーは1963年に日本の食品会社が開発した製品(商品名)です。