◇　１０月３０日（火）
　本日の給食に使用した食材と給食１食分の放射性物質検査につきましては、午前１１時４０分までにすべて検査を実施しました。その結果は、放射性ヨウ素、放射性セシウムとも不検出でした。
☆ おもな食材の測定は、２日前までに実施しております。
☆ 給食１食分検査は、主食、牛乳、副食をまるごと１回実施しております。
　主な食材の産地は次の通りです。
・ほうれん草…白河市　・もやし…福島県
・人参…北海道　・大根…矢吹町　
・さやいんげん…北海道
≪本日の献立ひとくちメモ≫
「大根」は、根っこの部分を食べる野菜の仲間です。根っこの部分だけでも、だいたい８００ｇくらいあります。葉っぱに近くて 太い部分ほど甘くて、先に近くて、細い部分ほど辛いと言われています。「大根」には、かぜや病気を予防する働きをもつ「ビタミンＣ」がたくさん含まれています。今日は、「大根といかの煮物」に３５ｋｇも使われています。すごい量ですね。よく味わって食べてほしいものです。