◇　１０月１１日（木）
　本日の給食に使用した食材と給食１食分の放射性物質検査につきましては、午前１１時４０分までにすべて検査を実施しました。その結果は、放射性ヨウ素、放射性セシウムとも不検出でした。
☆ おもな食材の測定は、２日前までに実施しております。
☆ 給食１食分検査は、主食、牛乳、副食をまるごと１回実施しております。
　主な食材の産地は次の通りです。
・豚肉…福島県　・人参…北海道　
・キャベツ…群馬県　・ねぎ…秋田県　
・にら…茨城県　・もやし…福島県
・巨峰…福島市
≪本日の献立ひとくちメモ≫
「巨峰」は、ぶどうの仲間です。ぶどうは、世界で一番多く作られている果物で、全部で５０００種類以上あると言われています。日本では、生のまま食べることが多いですが、世界では、ワインの原料にされることが多いです。「ぶどう」には、ポリフェノールと呼ばれる体に良い成分が含まれています。今日は、「ぶどう」の中でも特に大きい「巨峰」という種類を使っています。福島市でとれたものですよ。