◇　６月１２日（火）
　本日の給食に使用した食材と給食１食分の放射性物質検査につきましては、午前１１時４０分までにすべて検査を実施しました。その結果は、放射性ヨウ素、放射性セシウムとも不検出でした。
☆ おもな食材の測定は、２日前までに実施しております。
☆ 給食１食分検査は、主食、牛乳、副食をまるごと１回実施しております。
　主な食材の産地は次の通りです。
・じゃが芋…長崎県　・ビーツ…アメリカ　
・人参…千葉県　・きゅうり…福島県
・玉葱…佐賀県　・セロリー…長野県
・パセリ…千葉県
≪本日の献立ひとくちメモ≫
今日は、６月１４日〜７月１５日まで、「サッカーワールドカップが行われるロシアの献立」になっています。「ロシアンサラダ」には、「ビーツ」という野菜が使われています。またの名を「ビート」とも言います。根っこの部分を食べる野菜で、中心部まで真っ赤な色をしています。サラダ、煮物、スープなど、ロシア料理には欠かせない食材ですよ。「ウハー」とは、ロシアでとれる「鱈」や「鮭」の入った魚のスープです。魚と野菜のうまみが感じられる、ロシアの代表的な料理になっています。それから、「ロシア」では、ドライフルーツを使ったデザートが有名なので、「ドライプルーン」を組み合わせてみました。しっかり食べて、みんなで日本選手を応援したいですね。