学校給食に関する放射性物質の検査結果について
- 公開日
- 2017/06/12
- 更新日
- 2017/06/12
全校生
◇ 6月12日(月)
本日の給食に使用した食材と給食1食分の放射性物質検査につきましては、午前11時40分までにすべて検査を実施しました。その結果は、放射性ヨウ素、放射性セシウムとも不検出でした。
☆ おもな食材の測定は、2日前までに実施しております。
☆ 給食1食分検査は、主食、牛乳、副食をまるごと1回実施しております。
主な食材の産地は次の通りです。
・豚肉…山形県 ・人参…千葉県
・たけのこ…香川県 ・玉葱…佐賀県
・もやし…福島県 ・小松菜…茨城県
≪本日の献立ひとくちメモ≫
「ジャジャン豆腐」は、中国全土で食べられている人気の豆腐料理です。豚肉と豆腐、野菜を油で炒め、「みそ」や「しょうゆ」「トウバンジャン」「ごま油」などで、味付けして、煮込みました。「ジャジャン」を漢字で書くと、「家に常に」となります。つまり、「家で常によく食べられている料理」という意味です。家庭の数だけ、いろいろな味があるようですよ。