◇　８月２７日（木）
　本日の給食に使用した食材と給食１食分の放射性物質検査につきましては、午前１１時４０分までにすべて検査を実施しました。その結果は、放射性ヨウ素、放射性セシウムとも不検出でした。
☆ おもな食材の測定は、３、４日前までに実施しております。
☆ 給食１食分検査は、主食、牛乳、副食をまるごと１回実施しております。
　主な食材の産地は次の通りです。
・豚肉…宮城県　・人参…北海道　・玉葱…北海道　
・なす…福島県　・ズッキーニ…長野県　・セロリー…長野県
・きゅうり…福島県　・キャベツ…群馬県
≪本日の献立ひとくちメモ≫
「ラタトゥーユ」は、南フランスで食べられている野菜の煮込み料理です。玉葱、なす、ピーマン、ズッキーニなどの夏野菜を、にんにく、セロリ−などの香りの強い野菜で炒めて、よく煮込んであります。味はトマト味です。給食のように温かくしても、冷たくしても、おいしく食べられます。スープにも、野菜の栄養分が溶け出しているので、スープまでよく味わって食べてほしいと思います。