今日の給食は、ごはん　牛乳　いわしのごまみそ煮　刻み昆布の煮物　凍み豆腐のみそ汁でした。今日は、お彼岸献立で、昆布や油揚げ、凍み豆腐など、昔から食べられてきた食材を中心に作りました。基本的な和食で、ビタミンやミネラル、鉄分、カルシウムが多く健康的な組み合わせです。ご家庭でも和食中心の食事を心がけて健康な体をつくってほしいです。