６月４日（金）は６年３組、６月１５日（火）は６年１組・２組の調理実習を行いました。去年から延期していた「ごはん・みそしる作り」の実習を、心待ちにしていた６年生。コロナウイルス対策をいつも以上に徹底し、安全に楽しく実習を行いました。

　なべでご飯を炊くのは今回が初体験の子が多かったですが、ご飯リーダーを中心に、時計と鍋の中の様子をじっと見て、火加減を気を付けたことにより、どの班もふっくらおいしく炊き上がりました。「鍋で炊くお米はこんなにおいしいんだ！」と大絶賛の子どもたちでした。
　みそ汁は煮干しから出汁をとりました。大根とねぎと油揚げを、包丁を使って上手に切ることができました。

　調理実習歴２年目の６年生は、皿洗いのスピードも包丁の使い方も、後片付けの仕方もレベルアップしていました。お家での経験が発揮された子たちも多く、とてもうれしく思います。保護者のみなさまにおかれましては、エプロンやお弁当などの準備をしていただき、ありがとうございました。