５年１組と２組が、それぞれ１１月１９日（火）と１１月２０日（水）に、東部ガスから講師の先生をお招きして「エコクッキング教室」を行いました。
　パネルを使って環境に優しい買い物や調理、後片付けのしかたについて学習した後は、学んだことを生かして調理実習を行いました。作ったものはグラタンです。
　旬の野菜を使ったり、オーブンを使わないで仕上げたりと、調理の段階から「エコ」が満載です。
　子どもたちは、グループの友だちと協力しながら手際よく仕上げ、きれいに食べきりました。フードロスをなくして、立派に「エコ」に貢献です。
　後片付けでも、洗剤を使いすぎないようにしたり、油汚れを布で拭き取ってから皿洗いをしたりと、しっかりと「エコ」につながるポイントを押さえた活動ができました。
　一部とはなってしまいますが、学年便りに子どもたちの感想をお載せします。ご覧ください。