TODAY'S HAPPYLUNCH0708
- 公開日
- 2025/07/08
- 更新日
- 2025/07/08
お知らせ
本日は、「世界の料理～フランス～」献立の日でした。メニューは、食パン、メンチカツ、ソースパック、キャロットラペ、ラタトゥイユでした。
ラタトゥイユとは南フランスを代表する郷土料理です。今でも現地で使用されているオック語で「ラタ」は「食べ物」、「トゥイユ」は「混ぜる」という意味があります。ラタトゥイユはその名の通り、たくさんの野菜を混ぜ合わせ、煮込んで作ります。
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