今日の給食は、コッペパン・鶏のハーブ焼き・マカロニサラダ・ミルファンティ・いちごジャム・牛乳です。今日のスープは「ミル　ファンティ（mille fanti)」。「ミル　ファンティ」とはチーズやパン粉が入った卵を、かきたま風にしたイタリア料理のコンソメスープのことです。

　ミルファンティはイタリア語で「千個の小さいかたまり、または千人の兵隊」という意味だそうです。卵やパン粉がスープに浮かんでいる様子を表しているとか、千人の兵隊のために作ったスープだからそう名づけられたという説があるそうです。

　少し肌寒い日ですが、ミルファンティを食べて、あったまりました。今日もおいしい給食ありがとうございました。ヴォーノ！