TODAY'S HAPPYLUNCH0317
- 公開日
- 2026/03/17
- 更新日
- 2026/03/17
お知らせ
今日のメニューは、ちゃんぽんめん、チキンと茎立ち菜のサラダ、ミニきなこキャラメル揚げパンでした。
「茎立ち菜」は、小松菜のルーツでもある菜の花の仲間です。春の訪れを知らせる野菜ともいわれ、秋に種をまき、長い冬を越したあと、春の日差しとともに芽吹きます。冬の寒さに負けないために、葉っぱの部分に糖分を多く蓄えるため、甘みの強さが特徴です。
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