本日のメニューは、麦ごはん、豚肉のしょうが炒め、もやしの和え物、五目味噌汁でした。

薬膳は、中国の健康になるための食事法の一つです。食材を組み合わせて食べることで、薬のように役立てるというものです。豚肉としょうがは、薬膳で「体を温め、乾燥を防いで元気にする」組み合わせだとされています。和え物のもやしは、顔が熱くなりやすい人におすすめの野菜です。味噌汁には里芋や大根の葉など、おなかの調子を整える食材が入っていました。