TODAY'S HAPPYLUNCH1014
- 公開日
- 2025/10/14
- 更新日
- 2025/10/14
お知らせ
本日は、「食品ロス削減デー・ふくしま健康応援メニュー」の日です。メニューは、あさか舞ごはん、太刀魚フライ、揚げごぼうのサラダ、トマトとなめこの味噌汁でした。
食品ロスを減らすため、「未利用魚」と呼ばれる、ふだんお店にあまり並んでいない「太刀魚」という魚が使れました。また、「トマトとなめこの味噌汁」は、「減塩・野菜たっぷり・地産地消」をテーマに、県内のいろいろな企業が提案するふくしま健康応援メニューで紹介されたものです。