上の写真は、保健室前掲示板に張り出された「６月は食育月間〜バランスのよい朝食で運動や学習の効果アップ」という記事です。
　
　ご存じの方もいらっしゃるかもしれませんが、毎年６月は食育月間になっています。農林水産省のホームページにも詳細が掲載されておりますので、ぜひご覧ください。↓

http://www.maff.go.jp/j/syokuiku/gekkan/index.html

　「食育」とは、様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てることである、と定義されています。２００５年には、食育基本法という法律も制定されています。

　「食育」という言葉が造られたのは、意外と古く明治時代にまでさかのぼります。
　明治時代に、当時の西洋医学・栄養学批判を展開した石塚左玄（いしづかさげん）が明治３０年頃、「体育智育才育は即ち食育なり」と造語したのが最初だと言われています。

　１年に１回の食育月間に・・・改めて「食」の大切さを見直してみたいものです。